水产动物营养与配合饲料的研究促进了配合饲料的生产和水产养殖的生产，水产动物营养与配合饲料的研究和生产也促进了水产动物营养与饲料学课程的产生和发展。饲料工程是一门涉及动物营养学、饲料加工技术、饲料配方设计等多个领域的综合性学科。专业基础课饲料学好就业吗？
饲料学是什么时间进入中国
20世纪50年代初，美国西部营养研究所J.E.Halver等人进行对虹鳟的营养和代谢基础的研究。这是全世界第一次用配合饲料养殖虹鳟并获得成功的案例，由此带动了世界各国对鱼类营养和配合饲料的研究。我国在这方面的研究起始于20世纪50年代末，但六七十年代没有坚持下来。改革开放之后，这方面的研究才真正开展起来。鱼类营养与配合饲料的研究，也带动了甲壳动物等其他水产动物营养与配合饲料的研究。水产动物营养与配合饲料的研究促进了配合饲料的生产和水产养殖的生产，水产动物营养与配合饲料的研究和生产也促进了水产动物营养与饲料学课程的产生和发展。课程设立的历史背景
随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对水产品的数量和质量的要求越来越多，这就要求水产养殖工作者在较短的时间内生产出量多质优的水产品。在当时，“八字精养法”中的“七字”（即七个方面）已经达到了相当高的水平，而“饵”成了限制高产的瓶颈。要想实现高产高效，必须解决饲料的问题。当时研究水产动物营养与饲料的人很少，这就给水产动物配合饲料的研究、生产和普及造成了很大的困难。为解决这一问题，在20世纪80年代后期，各水产院校相继将该课程列入教学计划。
想了解饲料工程应该看哪些书比较好？
饲料工程是一门涉及动物营养学、饲料加工技术、饲料配方设计等多个领域的综合性学科。如果你想了解饲料工程，以下是一些推荐的书籍：1. 《饲料学》：这本书是饲料工程领域的经典教材，全面介绍了饲料的组成、分类、营养价值以及饲料加工和配方设计等方面的知识。
2. 《饲料添加剂学》：饲料添加剂是提高饲料营养价值和改善动物生产性能的重要手段，这本书详细介绍了各种常见的饲料添加剂的作用机制和应用方法。
3. 《饲料加工工艺学》：这本书主要介绍了饲料加工的基本原理、工艺流程和设备选择等方面的知识，对于了解饲料加工技术非常有帮助。
4. 《饲料配方设计与优化》：饲料配方是保证动物获得充足营养的关键，这本书详细介绍了饲料配方设计的方法和技巧，以及如何通过优化配方提高饲料的营养价值。
5. 《动物营养学》：动物营养学是饲料工程的基础学科，这本书系统地介绍了动物对营养物质的需求、消化吸收过程以及与饲料的关系等方面的知识。
6. 《饲料质量与安全》：饲料质量和安全问题一直是饲料工程领域的重要关注点，这本书介绍了饲料质量评价的方法和标准，以及如何保证饲料的安全性。
7. 《饲料资源开发与利用》：这本书主要介绍了各种饲料资源的开发和利用情况，包括植物性饲料、动物性饲料和微生物饲料等，对于了解饲料工程的实际应用非常有帮助。