制作优质青贮饲料，防止出现劣质青贮饲料，首先要注意水份的控制，青贮原料要收割及时，不宜过早或过晚，一般青玉米在乳熟期。原料收割后要及时运输至青贮地点，防时间过长导致水份蒸发，水份含量应该控制在65%左右。开窖后，深入青贮窖20厘米处，取出部分青贮饲料，根据其颜色、气味、质地进行判定。
青储饲料的制作方法是什么？
1、把握好收割时间：制作青贮的玉米秸秆既不能收割太早也不能收割过晚。收割早时秸秆水分大，糖分少，发酵效果不好；收割过晚，秸秆水分和营养流失，青贮适口性差。
一般密植青刈玉米在乳熟期，豆科植物在开花初期，禾本科牧草在抽穗期，甘薯藤在霜前
收割。
2、快速运输：玉米秸秆收割后要及时运至青贮地点，以防耗时过长造成水分蒸发，细
胞呼吸及物料氧化作用造成营养损失。
3、料长合适：一般将原料切成2～3厘米，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。此外，切短的植物组织能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。
4、撒料装窖：
（1）5吨青贮物料用金宝贝发酵剂1公斤。
（2）将金宝贝青贮饲料发酵助剂用米糠（麦麸皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀释，喷水，物料水分调至60～70%，备用。
（3）水分合适与否判断办法：手抓一把物料，见水印不滴水，落地能散开却可。
（4）将青贮原料的水分含量调至60～70%，然后开始装窖，随装随踩，一边装原料，一边撒发酵菌剂，每装30厘米左右踩实1次，尤其是边缘踩得越实越好，尽量1次装满全窖。
5、盖草封土：
（1）装填量需高于边缘30厘米，以防青贮料下沉。
（2）周围用木板等围好，2～3天下沉后除去木板，盖上一层切短至5～10厘米，厚度约20厘米的青草，然后盖土踩实，盖土的厚度为60厘米，堆成馒头形状，拍平表面，并在窖的周围挖排水沟。
（3）最初几天应注意检查，发现盖土裂缝及时修好。
（4）采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时，其他步骤与一般青贮相同，但应注意最后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物，薄膜应严格密封，防止漏气。
简单的青贮饲料方法
1、选择原料选择三叶草、南瓜藤、甘薯藤、玉米、黑麦草、苜蓿草、水生植物等原料制作青贮料，收割原料时要以尽可能获得营养物质为目的，若过早收割，则原料含水量过多，过晚收割则会导致纤维素含量过多。
2、切碎原料
（1）牧草较长，不宜发酵，因此要将其切短，切割后达到2-3厘米即可，以便装窖时踩压踩实。
（2）切短后的原材料在发酵时能够均匀沉降，养分不会过度流失，而且还能渗出汁液，对乳酸菌的生长有利。
3、拌入添加剂
（1）向切短后的原料中拌入发酵添加剂，以及麦麸皮、米糠、玉米粉等物质，然后加入清水，使含水量达到60-70%。
（2）用木棍将原料拌匀，以加快青贮料的发酵速度。
4、装窖发酵
（1）向窖内铺一层秸秆（用来吸收汁液），厚度以10-15厘米为宜，然后用塑料薄膜将四周覆盖严实，防止漏水透气。
（2）将原材料填入窖中，直至原料高出窖沿60厘米左右，然后再封底，缩短其发酵时间。
青贮饲料的做法
青贮饲料的做法： 及时收割：一般密植青刈玉米在乳熟期，豆科植物在开花初期，禾本科牧草在抽穗期，甘薯藤在霜前收割；原料收割后要及时运至青贮地点，一般将原料切成2-3厘米； 撒料装窖：将青贮原料的水分含量调至60-70%，然后开始装窖，随装随踩，一边装原料，一边撒发酵菌剂，每装30厘米左右踩实1次，尤其是边缘踩得越实越好，尽量1次装满全窖； 盖草封土：装填量需高于边缘30厘米，以防青贮料下沉。周围用木板等围好，2-3天下沉后除去木板，盖上一层切短至5-10厘米，厚度约20厘米的青草，然后盖土踩实，盖土的厚度为60厘米，堆成馒头形状，拍平表面，并在窖的周围挖排水沟。最初几天应注意检查，发现盖土裂缝及时修好。采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时，其他步骤与一般青贮相同，但应注意最后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物，薄膜应严格密封，防止漏气。青贮饲料是怎么制作的
制作青贮饲料是目前保存冬季牛羊青绿饲料最经济简便的方法，也是秸秆重新利用，防止环境污染的一条有效途径。青贮饲料制作过程简单，但由于在青贮制作过程中的种种原因，做出外观、颜色、口感、气味、菌体蛋白、粗蛋白、营养转化率等各方面均有提高，且牛羊爱吃的优质的青贮饲料却不容易。制作优质青贮饲料，防止出现劣质青贮饲料，首先要注意水份的控制，青贮原料要收割及时，不宜过早或过晚，一般青玉米在乳熟期。原料收割后要及时运输至青贮地点，防时间过长导致水份蒸发，水份含量应该控制在65%左右。其次要选择效果好一些的发酵菌剂，好的饲料发酵剂内含多种功能型微生物菌群，制作出的青贮饲料与常规青贮饲料相比，增加了菌体蛋白，适口好、营养性佳、消化率更高更好，牛羊喜食，从而有效降低饲养成本。第三要注意青贮一些细节，如原料切割长度要适中，装窖要及时，青贮密封性要好，这样才能保证青贮的质量。
青贮饲料发酵完了之后如何鉴别好坏呢?开窖后，深入青贮窖20厘米处，取出部分青贮饲料，根据其颜色、气味、质地进行判定。优质的青贮饲料颜色青绿或黄绿，有光泽。气味芳香，有酒酸味，给人以舒适感。质地结构湿润、紧密，但易分离，茎叶花保持原状。劣质的青贮饲料分两种：一种劣质的青贮饲料是酸败的青贮饲料。这种青贮饲料的酸味不足，具有明显的腐臭味并有刺鼻感，多呈深绿色，含水量高，用手触摸时感觉粘滑;另一种劣质青贮饲料是焦化青贮饲料，具有焦味和霉味，呈现褐色，水分含量少，适口性很差，营养价值很低。