尽管某些糟渣含水量高达90%以上，但是非自然水分，不能划归为青绿饲料类。蛋白质饲料自然含水量低于45%，干物质中粗纤维低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、动物性蛋白质饲料均划归蛋白质饲料。各种合成或发酵生产的氨基酸和非蛋白氮产品，不划入添加剂大类而划入蛋白质饲料类。贝壳和骨粉来源于动物，但主要用来提供矿物质营养，也划归此类。如苜蓿干草粗蛋白质消化率为71%，而大麦秸秆仅24%。
按国际饲料分类法，可以将饲料分为哪几类？
按国际饲料分类法可以将饲料分为以下几类。
（1）粗饲料
包括植物地上部分经收割、干燥制成的干草或加工而成的干草粉；脱谷后的农副产品，如秸秆、秕谷、藤蔓、荚皮等；农产品加工副产物糟渣类；加工提取原料中的淀粉或蛋白质等物质后，其干物质中粗纤维含量等于或超过10%者属于粗饲料。尽管某些糟渣含水量高达90%以上，但是非自然水分，不能划归为青绿饲料类。某些带壳油料籽实经浸提或压榨提油后的饼粕产物，尽管一般含粗蛋白质高达20%以上，但如其干物质中的粗纤维含量达到或超过18%，仍划分为粗饲料而不划分为蛋白质饲料。另外，有些纤维和外皮比例较大的树实、草籽或油料籽实，凡符合干物质中含粗纤维≥18%条件者，亦应划为粗饲料。
（2）青绿饲料
自然水分含量≥45%的陆地或水面的野生或栽培植物的整株或其一部分，如各种鲜树叶、水生植物和菜叶以及非淀粉和糖类的块根、块茎和瓜果类等多汁饲料。其干物质中的粗纤维和粗蛋白含量可不加考虑。
（3）青贮饲料
自然含水的青绿饲料，包括野生青草、栽培饲料作物和秸秆，收割后或经一定萎蔫的青绿饲料，经自然发酵成为青贮饲料或半干青贮饲料。青绿饲料补加适量糠麸或根茎瓜类制成的混合青贮饲料也属此类。这类饲料一般含水分45%以上。
（4）能量饲料
符合自然含水量低于45%，且干物质中粗纤维低于18%，同时干物质中粗蛋白质低于20%者，划归为能量饲料。主要有谷实类和粮食加工厂副产品糠麸类，富含淀粉和糖的块茎、瓜果类以及一些外皮比较小的草籽类。来源于动物或植物的油脂类和糖蜜类，也属于能量饲料。
（5）蛋白质饲料
自然含水量低于45%，干物质中粗纤维低于18%，而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、动物性蛋白质饲料均划归蛋白质饲料。各种合成或发酵生产的氨基酸和非蛋白氮产品，不划入添加剂大类而划入蛋白质饲料类。
（6）矿物质饲料
天然矿物质和工业合成的单一化合物以及混有载体的多种矿物质化合物配成的矿物质添加剂预混料，均属此类。贝壳和骨粉来源于动物，但主要用来提供矿物质营养，也划归此类。
（7）维生素饲料
包括工业合成或由原料提纯出精制的各种单一维生素和混合多种维生素，但富含维生素的自然饲料不划归维生素饲料。
（8）饲料添加剂
指各种用于强化饲料效果和有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品，如各种抗生素、防霉剂、抗氧化剂、增味剂、黏结剂、疏散剂、着色剂以及保健与代谢调节药物等。但实际生产中，往往把氨基酸、微量元素、维生素等也当做添加剂。
粗饲料有哪些特点？用它喂猪应该注意些什么？
粗饲料主要包括青干草、稿秕类、糟渣类和树叶类。一般特点是体积大，粗纤维含量多，质地粗硬、不易消化，可利用的营养较少。
粗饲料干物质中的粗纤维含量通常都在20%以上，但也因粗饲料的种类而有不同。干草类含粗纤维25%～30%，而稿秕类则含粗纤维25%～50%以上，所以干草类的消化率和饲用价值，要比稿秕类高。
粗饲料含粗蛋白质的多少差异更大，豆科干草一般含粗蛋白质10%～20%，禾本科干草为6%～10%，而禾本科秸秆和秕壳仅含3%～5%，就粗蛋白质的消化率来说，也是前者高于后者。如苜蓿干草粗蛋白质消化率为71%，而大麦秸秆仅24%。
粗饲料一般都是含钙较多，含磷较少。但豆科干草和秸秆含钙在1.5%左右，而禾本科仅为0.2%～0.4%。各种干草含磷量多在0.15%～0.3%，而秸秆类多在0.1%以下。
粗饲料含维生素差异也很大，一般来说优质青干草特别是豆科干草，含有较多的胡萝卜素和维生素D，而各种秸秆和秕壳，几乎全部缺乏胡萝卜素和B族维生素。
那么，在常用的粗饲料中，那些是喂猪效果好的，那些是效果差的呢？一般来说，豆科优于禾本科，嫩的优于老的，绿色的优于枯黄的，叶片多的优于叶片少的。如苜蓿等豆科干草、黑麦青干草、野生青干草、花生秧、大豆叶、甘薯藤、榆树叶和槐树叶等，不仅含蛋白质、矿物质和维生素较多，营养全面，适口性好，较易消化，而且也比较容易加工粉碎。
花生壳、稻壳、高粱壳、小麦秸、稻草等，不仅含可消化利用的营养物质很少，而且含粗纤维极高（花生壳65.5%、稻壳46.8%），质地粗硬，难以消化。此外，高粱壳单宁较多，口味不好，易引起便秘；稻壳、稻草多含硅酸盐，严重影响钙、磷吸收。如用这类粗饲料喂猪，不仅对猪没有好处，而且还会起副作用。
所以用粗饲料喂猪，应该注意掌握适宜的收割时间和储藏方法，保证粗饲料质量。甘薯藤等作物秧蔓要在霜前收割，及时晒干上垛，防止雨淋霉烂；也不要搭到墙头，直到喂前才取回粉碎，那样经长期风吹日晒，维生素损失殆尽，木质化加重，叶片掉光，饲用价值就会大大降低。树叶的收集应坚持随落随收的原则，保持色绿而清香，减少营养损失，枯黄的落叶对猪是没有什么营养价值的。
虽然可供猪利用的树叶很多，例如紫穗槐、洋槐、胡枝子、杨树、柳树、苹果树、梨树、葡萄树、桑树、桃树、榆树、枣树等，由于树叶中或多或少含有单宁。因此，喂量不宜太多，但少量饲喂时可起到收敛健胃作用。
粗纤维很高的秸秆、秕壳类粗饲料营养价值低，难于消化，养猪生产中一般进行粉碎、发酵，以使质地变软，改善口味，提高适口性，增加一些菌体蛋白质，但实际上在提高营养价值方面并没有多少作用。
粗饲料只能作为一种辅助性饲料，必须与精饲料和青饲料合理搭配喂猪。在妊娠母猪的全价配合饲料生产中，常加入一定比例的优质干草粉如苜蓿草粉或青刈黑麦干草粉，作为母猪大体积日粮的良好原料，不仅能节约部分精料，降低成本，而且可以改善母猪福利，所以推广价值很大。
猪常用粗饲料有哪些
猪常用的粗饲料包括干草与秸秆、秕壳两类。干草是人工栽培与野生青草收割后阴干或人工下燥制成的，营养价值较高；秸秆与秕壳是籽实收割后剩余的茎叶及皮壳，如稻草、玉米秸、豆秸、豆壳、麦壳等，它们的营养价值比青草低。粗饲料粗纤维含量高(25%-30%)，木质素多，体积大，消化率不高，营养价值较低，可利用养分少。但可填充猪的胃肠，给猪有饱的感觉，并可增加胃肠蠕动，刺激消化功能。青草或青绿饲料，在结籽形成之前割下来晒干，制成的干草，其营养价值虽不如精料和青饲料，但比其他种类的饲料为好，可适当搭配在精、青饲料内饲喂母猪和育肥猪。豆科植物含有较多的粗蛋白质和可消化粗蛋白质，采用高温快速烘干，其营养物质损失较少?
农作物籽实的外壳或夹皮称为秕壳，收获籽实后的茎叶部分称为秸秆。稿秕含粗纤维达30%-50%，木质素含量占粗纤维的6%-12%。因此，除薯秧、豌豆秸、青态绿豆秸、花生秧外，绝大部分秸秆、秕壳饲料质地很差，粗蛋白质含量低，不宜用于养猪，但鲜嫩的青绿饲料可以用于喂猪，并可节省精饲料，降低养猪成本。
猪饲料中什么是精饲料、青饲料、粗饲料?
精料:就是指含有动生长所需的大部分营养物质,并且含有动物难消化的物质比较少的饲料,这类饲料营养价值比较高,比如说猪的全价饲料,可以提供猪生长所需的全部营养.青饲料:就是新鲜的,天然水分含量在60%以上的植物性饲料,主要包括天然牧草, 人工栽培牧草,青饲作物,叶菜类,非淀粉质根茎瓜类,水生植物等.其种类多,来源广,产量高,营养均衡,对促进动物生长发育,提高日粮的适口性和饲料利用率有重要作用.
粗饲料:全干物质中粗纤维含量在18%以上,天然水分在45%以下的饲料.这类饲料对猪的营养价值不大,应尽量少喂.