蛋白质饲料(请问什么叫蛋白饲料和生物饲料呢？)

蛋白质品质较好，赖氨酸占蛋白质的6%以上，但蛋氨酸不足。蛋白质饲料在奶牛饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。②动物性蛋白饲料，主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、蚯蚓、蝇蛆、乳制品、内脏粉等。可以在奶牛饲料中适当添加非蛋白质氮，以替代部分饲料蛋白质。展开全部蛋白质饲料的基本定义是粗蛋白高于20%,粗纤维低于18%的饲料原料。

什么叫蛋白质饲料？

干物质中粗蛋白含量在20%以上的饲料统称蛋白质饲料。可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆类籽实及加工副产品，如大豆、黑豆、蚕豆、豌豆、大豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、核桃饼等。豆类籽实的蛋白质一般在20%～40%，油分较高（大豆19.2%），因此，能量很高。蛋白质品质较好，赖氨酸占蛋白质的6%以上，但蛋氨酸不足。豆类籽实中含有一些不良物质（如抗胰酶因子），影响适口性及消化率，喂前应加热（110℃3分钟）处理。

饼类饲料含蛋白质更为可观，如豆饼46.7%，棉仁饼46.6%，花生仁饼50%等，是难得的蛋白补充料。但必须强调，棉饼中棉酚易引起母兔流产、死产和仔兔畸型、死亡，必须脱毒处理，或控制喂量（＜5%）。花生饼含脂肪高，黄曲霉菌易寄生，其毒素的毒性很强，且可通过畜产品转移到人体，有致癌作用，应妥善保存。发霉的花生饼决不可饲用。

动物性蛋白饲料主要有鱼粉、血粉、羽毛粉和骨肉粉。

哪些饲料属于蛋白质饲料？

蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量≥20%、粗纤维含量<18%的一类饲料。这类饲料的粗蛋白含量高，如豆类含20%～40%粗蛋白，饼粕类含33%～50%粗蛋白，动物类粗蛋白含量高达85%。动物性的蛋白质品质好，限制性氨基酸含量丰富。蛋白质饲料在奶牛饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。蛋白质饲料在奶牛饲料中的用量比能量饲料少得多。常见的蛋白质饲料有下列几种：

①植物性蛋白饲料，包括豆类（如大豆、蚕豆和黑豆等）；饼粕类，如大豆、花生、葵花籽、棉籽、油菜籽、芝麻和胡麻等经压榨或浸提取油后的副产物；糟渣类，如酒糟、醋糟、豆腐渣、酱油渣、粉条渣、饴糖渣等。

②动物性蛋白饲料，主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、蚯蚓、蝇蛆、乳制品、内脏粉等。动物性蛋白饲料具有独特的营养特点，它们的蛋白质含量高，品质好，富含各种必需氨基酸；含无氮浸出物特别少（乳制品除外），粗纤维几乎等于零，有些脂肪含量高，能值高；灰分含量高，钙、磷丰富，且比例良好；含有丰富的维生素；含有未知生长因子，促进动物提高营养物质的利用率，刺激生长。但值得注意的是，动物性蛋白饲料相对价格高。由于反刍动物对蛋白质消化利用的特点，奶牛饲料中很少使用动物性蛋白饲料。

③单细胞蛋白饲料，主要指利用发酵工艺或生物技术生产的细菌、酵母和真菌等，也包括微型藻（如螺旋藻、小球藻）等。

④非蛋白质氮，主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。虽然严格讲，非蛋白质氮不是蛋白质饲料，但由于它能被奶牛瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白，微生物又被奶牛的第四胃（又称真胃或皱胃）和肠道消化，所以，奶牛能间接利用非蛋白质氮。可以在奶牛饲料中适当添加非蛋白质氮，以替代部分饲料蛋白质。

哪些饲料属于蛋白质饲料？

请问什么叫蛋白饲料和生物饲料呢？