能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%～70%。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可添加精饲料量的0.3%～0.5%。草料包括杂草、牧草、酒糟和各种农作物秸秆，精料包括玉米面、麸皮、豆粕、骨粉、多维素、食盐、小苏打等。
养牛主要吃什么为主
1. 牛主要以青草为食，同时也喜欢摄入一些绿色植物或果实，例如水花生、红薯藤、玉米苗、水稻和小麦苗等。2. 牛具有很强的适应性，能够适应各种气候条件，但它们最适宜的温度范围是15-25摄氏度。牛在吃饱后不会再进食，但会持续进行反刍。
3. 牛是素食动物，食物种类非常广泛。它们的共同特征包括身体强壮、适合长跑的腿部结构、四个蹄趾，尤其是侧趾已经退化，适合奔跑。
4. 牛的门牙和犬齿已经退化，但仍保留下门牙和部分犬齿。它们的门齿向前倾斜，呈铲子状，适合吃草。
5. 普通饲料的配方包括青绿饲料，如青饲玉米、高粱、大麦、燕麦、黑麦草、无芒雀麦、苜蓿、草木樨和紫云英等。粗饲料包括干草、秸秆（如玉米秸、麦秸、稻草、谷草和豆秸）以及秕壳（如豆荚、谷类皮壳和棉籽壳）。
6. 青贮饲料的原料包括青割带穗玉米、青玉米秸和各种青草。在制作青贮饲料时，细茎牧草的长度以7-8厘米为宜，而较粗的秸秆如玉米秸不应超过1厘米。
7. 肉牛饲料添加剂是为了满足肉牛的营养需求而在饲料加工、储存、调制和饲喂过程中添加的微量或少量的物质。这些添加剂可以补充或平衡日粮的营养成分，提高饲料的适口性和利用率，促进肉牛生长，预防疾病，防止饲料在储存过程中质量下降。
8. 正确合理地使用饲料添加剂可以显著提高肉牛的生产性能和畜产品品质，从而提升肉牛养殖的经济效益和社会效益。
养牛喂什么饲料最长得快？
肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。
能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%～70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%～25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%～10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼最大日喂量不宜超过3千克。
矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%，其他粗饲料喂牛时，夏季可添加精饲料量的0.3%～0.5%。