目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。后续每周温度下降2℃，至9周龄的时候，脱温。鸵鸟的饮水应注意清洁卫生，以减少鸵鸟肠道疾病的发生。此外，还要谢绝外来人员特别是其他禽场工作入员的参观，以杜绝病原的入侵。
鸵鸟的饲养方法
1、育雏期：1-30日龄，每天喂食70g精饲料，31-60日龄，每天喂食121-400g精饲料，61-90日龄，每天喂食500-600g精饲料。2、育成期：如果是商品鸵鸟，每天喂食1.5-2kg精饲料，如果是种用鸵鸟，每天喂食1-1.5kg精饲料，青饲料选择苜蓿、青玉米、人工牧草、天然牧草等。
一、鸵鸟的饲养方法
鸵鸟属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
1、育雏期（出生至12周龄）
（1）鸵鸟出壳后24小时内应当尽早饮水，然后吃料。
（2）15日龄以内，每天的喂食次数约为6次，后续减少至每天3-4次。
（3）1-30日龄的时候，每天喂食70g精饲料（粗蛋白含量22-20%）。31-60日龄的时候，每天喂食121-400g精饲料（粗蛋白含量18%）。61-90日龄的时候，每天喂食500-600g精饲料（粗蛋白18%）。除此之外，每天还需要补充不超过精饲料5倍量的青绿饲料。
（4）0-3日龄，舍内温度保持在35℃左右。3-7日龄，舍内温度保持在34℃。2周龄，舍内温度保持在34-32℃。后续每周温度下降2℃，至9周龄的时候，脱温。
（5）相对湿度保持在55-60%左右，多加强通风。
（6）一周龄的时候，每只占地0.2平方米。二周龄的时候，每只占地0.3平方米。三周龄的时候，每只占地0.35平方米。四周龄的时候，如果是舍内，每只占地0.4平方米，如果是室外，每只占地0.8平方米。五周龄的时候，如果是室内，每只占地0.5平方米，如果是室外，每只占地1平方米。六周龄的时候，如果是室内，每只占地0.6平方米，如果是室外，每只占地1.2平方米。七周龄的时候，如果是室内，每只占地0.7平方米，如果是室外，每只占地1.5平方米。八周龄的时候，如果是室内，每只占地0.8平方米，如果是室外，每只占地2平方米。后续直至90日龄，如果是室内，每只占地2.5平方米，如果是室外，每只占地12平方米。
（7）地面应当铺上不小于10cm厚的沙土，运动场应当铺上吸湿性良好的小石块。
2、育成期（13周龄至开产前）
（1）在此阶段，体重从40-60kg增长至100kg，以室外放养为主。其中13周龄至14月龄为育成幼鸵阶段，14月龄至26月龄为种用后背鸵阶段。
（2）在此期间，尽量多采食粗饲料，精料粗蛋白含量控制在16.5%，代谢能为11.506兆焦/kg，粗纤维含量前期6%，后备期调整至8-10%。饲料颗粒粒径为7-10mm，颗粒料（精料）占30%，青绿饲料占70%。
（3）育成期开始的第1-4周，是饲料更换的过渡期。其中第一周，育雏料占五分之四，育成料占五分之一，后续育雏料每隔一周下降五分之一，育成料相应增加五分之一，直至第五周的时候，全部更换成育成料。
（4）如果是商品鸵鸟，每天喂食1.5-2kg精饲料。如果是种用鸵鸟，每天喂食1-1.5kg精饲料。而青饲料一般选择苜蓿、青玉米、人工牧草、天然牧草。
（5）放牧场地以及运动场内，应当将地上的铁钉、碎玻璃、塑料袋等杂物清理干净。
（6）如果是饲养场地比较大，舍内每只占地20平方米，运动场每只占地100平方米。如果饲养场地较小，舍内每只占地8平方米（非洲黑鸵）或4平方米（美洲鸵鸟或澳洲鸵鸟），运动场每只占地50平方米（非洲黑鸵）或25-35平方米（美洲鸵鸟或澳洲鸵鸟）。
3、成年期（26月龄以上）
（1）以放牧为主，精饲料中，粗蛋白含量为18%，代谢能为11.7兆焦/kg，粗纤维含量为6-8%，钙、磷比为4-5：1，食盐占0.4%。
（2）浓缩料（精料）以颗粒料为宜，粒径为14-16mm。如果是产蛋期，每天每只的喂食量不宜超过2kg，如果是非产蛋期，每天每只的喂食量不宜超过1kg，并且在非产蛋期时，粗蛋白含量调整至14%，代谢能调整至11.2兆焦/kg，精纤维含量调整至16-18%。
（3）26月龄以后，按照育成期同样的方法，将饲料从育成饲料更换为产蛋饲料。
（4）非洲鸵鸟，舍内每只占地20-30平台方米，运动场每只占地200平方米。澳洲鸵鸟或美洲鸵鸟，舍内每只占地10平方米，运动场每只占地50-60平方米。
二、鸵鸟可以私人饲养吗
1、鸵鸟可以私人饲养，但是在饲养之前，需要前往林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营利用许可证》两个证件，除此之外，还需要前往畜牧部门办理《动物防疫合格证》。
2、在办理《野生动物驯养繁殖许可证》的时候，需要准备好拟驯养繁殖野生动物种源来源证明，场地、资金、技术人员证明材料，申请单位法人证书或申请人身份证明复印件，饲料说明材料，营业执照复印件或者企业名称预先核准通知书等相关证明。
鸵鸟如何饲养
日常饲喂：
1、鸵鸟是食草性的禽鸟，饲料以青绿鲜饲料和颗粒饲料为主，在食物不足的情况下，也可以为鸵鸟提供青菜或者干枯的牧草。养殖时要为其提供充足的青饲料、瓜果类、蔬菜类食物以及干净的水源，注意不要混入铁丝、大石子等异物。
2、在喂养鸵鸟时，注意饲喂饲料的质量，如果鸵鸟食用霉变的饲料，会引起中毒现象。由于鸵鸟的食量较大，容易吃食过多，饲喂时要定时、定量进行投喂，并且要促进其运动。鸵鸟的饮水应注意清洁卫生，以减少鸵鸟肠道疾病的发生。
日常管理：
1、养殖场地要定期打扫卫生，保持清洁，并用消毒药液喷洒消毒，以杀死各种病原体。日常要满足采食、饮水、运动、休息等需求，保持场内整洁、卫生的环境等等。
2、鸵鸟的常见病害有呼吸道感染、胃积沙和软脚病。这些疾病大多由食物变质或环境突变引起，因此在给鸵鸟喂食前，应仔细观察食物是否霉变，不能给鸵鸟饲喂发霉的食物，也要避免鸵鸟打架等现象的出现，以免身体上出现炎症。
此外，还要谢绝外来人员特别是其他禽场工作入员的参观，以杜绝病原的入侵。
一般情况下，鸵鸟吃什么
鸵鸟是杂食性鸟类，草、叶、种子、嫩枝、树根、果实、蛇、幼鸟等都是它的食物，而人工饲养的鸵鸟，还可以用合成饲料投喂。鸵鸟喜欢吃什么？
鸵鸟的食物主要以植物的茎叶为主，公园里人工饲养的鸵鸟，用合成饲料喂养。鸵鸟在吃食的时候，总是有意把一些沙粒也吃进去，因为鸵鸟消化能力差，吃一些沙粒可以帮助磨碎食物，促进消化，且不伤脾胃。人工喂养：
雏鸟的饲料，可用鸡颗粒料，最好颜色要鲜明（红、黄、绿），每日饲三次，并加入适量维生素，也可用切碎的熟鸡蛋和红萝卜。饮水也应加入维生素，并且要有颜色，这样幼鸟会主动饮水。
（一）鸵鸟日粮营养量：
1日令～2月令（体重达10公斤）：此为初生长阶段，应使用精饲料为主，辅以少量粗饲料。
2月令～4月令（体重达35公斤）：此阶段逐步增加使用粗饲料，每公斤日粮含代谢能2868千卡，含20%平衡蛋白质，含赖氨酸1.05%。
4月令～6月令（体重达58公斤）：此阶段为中雏至育成期日粮，代谢能为2629千卡/公斤，蛋白质含量15.5%，赖氨酸含量0.78%。
6月令～10月令（体重达80公斤）：此阶段为育肥期日粮，代谢能为2125千卡/公斤，蛋白质含量12～14%，赖氨酸含量0.6%。
10月令～14月令（体重达110公斤）：此阶段为育肥期后阶段日粮，可和高水平粒料，代谢能1792千卡/公斤，蛋白蛋质10～12%，赖氨酸0.42%。
14月令以上（体重110公斤以上）：可和维持日粮，日粮代谢能为1553千卡/公斤，蛋白质10%左右，赖氨酸含量0.3%。
非繁殖期种鸟，亦可用维持日粮，以防止肥胖，产蛋期种鸟，可在维持日粮中喂入适量的骨粉和维生素、矿物质。
（二）精饲料配方：
（1）雏 鸟：玉 米 粉 48%
草 粉 27.5%
黄 豆 粉 20%
维生素、矿物质 4.5%
（2）中、成鸟：
玉 米 粉 40%
黄 豆 粉 30%
草 粉 25%
磷 酸 钙 2.5%
饲用石灰 1.9%
维生素、矿物质 0.4%
盐 0.3%
蛋氨酸 0.1%
（3）产 蛋 鸟：玉 米 粉 50%
草 粉 35%
骨 粉 7%
饲用石灰 6%
磷 酸 钙 1.3%
食 盐 0.3%
维生素、矿物质 0.4%
（三）每日喂料量：
（1）小鸟：0.1～0.3公斤精料，加少量切碎的新鲜红萝卜。
（2）中鸟：约0.5～1公斤精饲料加青菜或青草1～2公斤