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粮食与饲料工业(粮食工程这个专业怎么样啊?毕业能去哪工作?)

时间:2024-10-04 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 饲料之家 文档下载

食品工业是以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系。不一定专指陈旧粮或多指陈旧粮。毕业去向多是粮油加工企业,比如中粮集团下属的加工厂等。

食品工业与工业食品区别?

一、食品工业的定义与分类

食品工业主要包括制品加工、调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术等方向。

食品工业是以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系。

二、食品加工业的定义与分类

指粮食及饲料加工业,植物油加工业,制糖业,屠宰及肉类蛋类加工业,水产品加工业,食用盐加工业和其他食品加工业。

一、粮食及饲料加工业

⊙碾米业:包括将稻子、谷子、高梁等原粮加工为大米、小米、高梁米等

⊙磨粉业:包括将麦子、玉米、高梁米、大米、豆子等加工为面粉、玉米粉、高梁粉、大米粉、豆粉等

⊙面、米制品业:包括挂面、米粉丝等的生产。(糕点的生产不列入本类,列入糕点业)

⊙配合及混合饲料制造业:包括添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、混合饲料等的生产

⊙蛋白饲料制造业:包括动物性蛋白饲料、植物性蛋白饲料等的生产

⊙水产饲料制造业:包括海水、淡水的鱼、虾、贝饲料的加工

⊙其它饲料制造业

二、植物油加工业

⊙食用植物油加工业:包括豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油等的生产,也包括食用植物油制品,如人造奶油、起酥油、氢化油、可可脂等的生产

⊙非食用植物油加工业:包括桐油、蓖麻油等的生产

⊙制糖业 -----甘蔗糖业:包括甘蔗机制糖、半机制糖的生产 -----甜菜糖业 -----加工糖业:包括冰糖、方糖、精练糖等的精加工

三、屠宰及肉类蛋类加工业

⊙屠宰业:包括各种畜、禽的屠宰

⊙肉制品加工业:包括各种畜、禽肉类的冷冻制品,腌、熏制品,干制品,熟制品等的。肉类罐头生产不列入本类,列入肉类罐头制造业

⊙肉类副产品加工业:包括动物油脂炼制品、肠衣以及生化制品等的生产

⊙蛋品加工业:包括干蛋品、冰蛋品、再制蛋的加工

什么叫工业用粮?

工业用粮指工业上所用的粮食。不一定专指陈旧粮或多指陈旧粮。包括食品工业用粮(如作饼干、贻糖、酿成酱醋等)、纺织工业用粮(给布料上浆)、饲料工业用粮等。现在用玉米制酒精,加到汽油中也算工业用粮。

粮食工程这个专业怎么样啊?毕业能去哪工作?

本人粮食工程专业学生,即将毕业。本专业以粮食加工为主,包括制粉,制米,油脂制取,饲料加工等。毕业去向多是粮油加工企业,比如中粮集团下属的加工厂等。

粮食加工专业是什么

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帮你找了找,没有找到粮食加工专业,有的是粮食加工工程或食品科学与工程等类的课程。
可能是高职高专的学科:主要培养具有较高综合素质,能够从事粮食与饲料加工技术、粮油储藏及管理、粮油与饲料品质检测、粮油新产品的研发等实用型高级专门人才。
就业方向是:从事粮食加工、油脂制取、饲料加工一线的生产操作与技术管理、产品品质检验和质量分析与 ....