一般在谷物和豆粕为主的植物性饲料中赖氨酸、蛋氨酸等含量较低，不能满足动物的需要，添加氨基酸可以大大节省蛋白质用量，降低饲养成本，提高动物的生产效率。试验证明，在动物饲粮中添加赖氨酸，可以提高动物体内合成蛋白质的效率，相对地降低畜体脂肪含量，增加瘦肉比例，改善肉质。添加氨基酸可以提高动物消化机能、减少环境污染。
蛋氨酸在农业上有什么作用？
蛋氨酸在农业领域扮演着重要角色，特别是在动物饲养中。作为动物饲料的关键成分，蛋氨酸对于促进动物生长至关重要。添加蛋氨酸的饲料能够有效支持动物的快速成长，同时还能显著减少饲料的使用量，大约可节省40%的饲料消耗。这一发现对于提高养殖效率具有重要意义，并已被中国三农网等权威农业平台所报道。蛋氨酸是做什么用的
蛋氨酸是一种重要的氨基酸品种，是动物饲料里一种必不可少的添加剂，加有蛋氨酸的动物饲料可以在短时间内帮助动物快速成长，使其节省大约40%的饲料。在医药工业中,蛋氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分之一。
由于蛋氨酸是人体必需氨基酸之一,因而它可用作营养增补剂,用于食品和保鲜品加工;由于蛋氨酸有特殊气味,主要用于鱼糕类制品。
饲料中添加氨基酸的作用有哪些
在饲料中添加氨基酸已经被广泛采用。一般在谷物和豆粕为主的植物性饲料中赖氨酸、蛋氨酸等含量较低，不能满足动物的需要，添加氨基酸可以大大节省蛋白质用量，降低饲养成本，提高动物的生产效率。添加氨基酸可以改善猪肉的品质。在肉猪饲粮中添加赖氨酸可以改善肉质、提高瘦肉率。试验证明，在动物饲粮中添加赖氨酸，可以提高动物体内合成蛋白质的效率，相对地降低畜体脂肪含量，增加瘦肉比例，改善肉质。
添加氨基酸可以提高动物消化机能、减少环境污染。在集约化饲养仔猪的饲粮中粗蛋白含量较高，容易发生腹泻等消化系统疾病。这不仅造成饲料浪费，而且影响动物生长。采取降低动物日粮的蛋白质水平，额外补加蛋氨酸、赖氨酸以及谷氨酸等方法，既可以有效地改善动物的消化机能、减少疾病、增强动物的抗病力，同时又减少了粪氮和尿氮的排放，有效改善猪舍小环境、减轻了粪污处理的压力。添加氨基酸可以减少猪的应激。应激是由于外界环境条件变化，使动物产生不适应现象，会使采食量急剧下降，影响畜产品产量及质量。试验表明，添加色氨酸可以防止猪因断奶、饲养密度过大而产生的咬尾等应激现象。